Vytvořit rezervaci přes RESTU.cz
 

ROZLÉVANÁ VÍNA


Pinot Bianco - suché
Torre Maschia, oblast Benátky

bílé
0,2l
40,-
Traminer - polosuché
Torre Maschia, oblast Benátky

bílé
0,2l
40,-
Verduzzo - polosladké
Torre Maschia, oblast Benátky

bílé
0,2l
40,-
Rabosso - polosuché
Torre Maschia, oblast Benátky

růžové
0,2l
40,-
Cabernet Franc - suché
Torre Maschia, oblast Benátky

červené
0,2l
40,-
Malbech - polosuché
Torre Maschia, oblast Benátky

červené
0,2l
40,-
Lambrusco Bianco - perlivé polosladké
Itálie

bílé
0,1l
25,-
Lambrusco Rosso - perlivé polosladké
Itálie

červené
0,1l
25,-
 
 

MORAVSKÁ JAKOSTNÍ VÍNA
Vinařství rodiny Lůbalovy, Kobylí


Cuvée Silvánské zelené + Neuburské 2014 - suché
Pozdní sběr
Víno světložluté barvy se stříbrnými odlesky. Ovocná vůně s nádechem banánů, hrušek a zralých kdoulí. Chuť je plnější, hladká s nádechem sladkého ovoce a koření. Pikantní kyselinka a středně dlouhá dochuť.
bílé


0,75l
249,-
Ryzlink rýnský 2015 - suché
Pozdní sběr
Barva bývá citrusově žlutá až zlatavá. Vůně velmi svěží s širokou škálou aromat od lipového květu, květů ovocných stromů, lučních květů až po růže, mírně kořenitá. U starších ročníků výrazně minerální až petrolejová. V chuti je vysoce extraktivní, bohaté s vyšším obsahem kyselin udržující vínu dlouho svěží výraz. Plné, v koncovce chuti kořenité. Vhodné ke studené kuchyni, mořským plodům, rybím pokrmům, resp. k bílým masům.
bílé


0,75l
249,-
Tramín červený 2015 - polosladké
Pozdní sběr
Barva bývá sytě žlutá až zlatavá. Vůně výrazně aromatická, po konvalinkách a akátu. V chuti je vysoce extraktivní, výrazně květinové, s nižším obsahem kyselin. Plné, v koncovce chuti až kořenité. Vhodné k výraznějším úpravám ryb a drůbeže a k méně výrazným úpravám červených mas.
bílé


0,75l
249,-
André 2014 - suché
Pozdní sběr
Vína z odrůdy André jsou velmi kvalitní, harmonická, plná s intenzívní červenou barvou a odrůdovým aromatem. Patrná je ovocná vůně s tóny ostružin, borůvek, švestkových povidel a peckovitého ovoce. Chuť vína je plná, harmonická, po vyzrání hebká se zralou tříslovinou. Barva vína je tmavě červená až granátová. Vína odrůdy André jsou vhodná k tmavým, grilovaným a uzeným masům nebo k tučnějším tvrdým sýrům.
červené


0,75l
249,-
Zweigeltrebe 2015 - suché
Pozdní sběr
Barva bývá temně rubínově červená, vůně jemná, objevíme v ni třešně, višně či švestky, chuť u mladého vína může být hrubší a drsná, po vyzrání velmi jemná, harmonická, s jemnou tříslovinkou a určitou přímočaře pevnou řízností. Mezi doporučené pokrmy se řadí zvěřina, těstoviny, marinovaná a kořeněná masa či steaky, případně velmi výrazné sýry. Rovněž je skvělé s českými jídly, jako je svíčková nebo pečeně na šípkové omáčce.
červené


0,75l
249,-
 
 

MORAVSKÁ JAKOSTNÍ VÍNA
Modrý sklep, Nový Šaldorf


Veltlínské zelené 2014 - suché
Pozdní sběr
Barva bývá žlutá s nazelenalým tónem. Vůně velmi svěží s dominující kyselinkou, mírně kořenitá někdy až mandlová.
V chuti je vysoce extraktivní, svěží, s vyšším obsahem kyselin udržující vínu dlouho mladistvý výraz. Většinou středně plné nebo lehčí, v koncovce chuti kořenité. Vhodné ke studené kuchyni, mořským plodům, rybím pokrmům.


bílé
0,75l
259,-
Chardonnay 2014 - suché
Pozdní sběr
Barva bývá žlutá s nazelenalým tónem. Vůně velmi svěží s dominující kyselinkou, mírně kořenitá někdy až mandlová.
V chuti je vysoce extraktivní, svěží, s vyšším obsahem kyselin udržující vínu dlouho mladistvý výraz. Většinou středně plné nebo lehčí, v koncovce chuti kořenité. Vhodné ke studené kuchyni, mořským plodům, rybím pokrmům.


bílé
0,75l
269,-
Sauvignon "Kravák"" 2011 - polosuché
Pozdní sběr
Víno z prvního moravského "Grand Cru" v limitované edici.
Pro Šaldorfský Kravák je typická černorybízová vůně, doplněná tóny přezralého angreštu a broskve. Při podrobném zkoumání objevíte odstíny černého bezu a hluchavky. V chuti ucítíte medovost dobrého ročníku a tropického ovoce, kiwi. Víno má dlouhou perzistenci a minerální dochuť.


bílé
0,75l
395,-
Rulandské šedé 2014 - polosladké
Pozdní sběr
Barva bývá žlutá s nazelenalým tónem. Vůně velmi svěží s dominující kyselinkou, mírně kořenitá někdy až mandlová.
V chuti je vysoce extraktivní, svěží, s vyšším obsahem kyselin udržující vínu dlouho mladistvý výraz. Většinou středně plné nebo lehčí, v koncovce chuti kořenité. Vhodné ke studené kuchyni, mořským plodům, rybím pokrmům.


bílé
0,75l
295,-
 
 

ITALSKÁ VÍNA
z oblasti Veneto, Friuli a Toskánska


Soave Classico DOC Cesari
Venezia

bílé
0,75l
189,-
Chianti Classico Gallo Nero DOC
Santa Trinita

červené
0,75l
249,-
Montepulciano d’Abruzzo DOC
Santa Trinita

červené
0,75l
195,-
 

ITALSKÁ VÍNA
Vinařství Dal Cero, oblast Verona


Soave D.O.C. Garganega
- suché

bílé
0,75l
269,-
Pinot Grio I.G.T.
- polosuché

červené
0,75l
289,-
Pinot Grio Ramato I.G.T.
- polosuché

červené
0,75l
349,-
 

ITALSKÁ ŠUMIVÁ VÍNA
Vinařství Torre Maschia, oblast Benátky


Millesimato Prosecco Extra Dry
- suché

bílé
0,75l
249,-
Red Rose Dry
- polosuché

červené
0,75l
249,-
Zatér Prosecco Extra Dry Valdobiadene DOCG
- polosladké

červené
0,75l
349,-